von ah | 18. Juli 2021 | Dies & Das, Zu Tisch, bitte!
Grüne Bohnen einmal anders: Mit Pilzen und Cremé Fraiche werden diese zu einem leckeren Gericht, das mit wenig Aufwand unterwegs zubereitet werden kann.Wir erhielten den Tipp auf einem Biohof mit angeschlossenem Verkauf, also ganz frisch aus eigener Ernte. Regional,...
von ah | 18. Nov. 2020 | Zu Tisch, bitte!
Beitrag enthält Werbung Die Entdeckung einer Reise Während einer Reise entlang der Mosel wurden wir auf den Rivaner Weißwein aufmerksam und begeistern uns seitdem für diesen Wein. Die unwiderstehliche Weinempfehlung Wir sitzen in dem Restaurant des Hotels zur...
von ah | 10. Mai 2020 | Dies & Das, Zu Tisch, bitte!
Artikel enthält Werbung Pizza oder Pizzabrot schmeckt doch eigentlich jedem, doch der Teig sollte nicht aus der Konserve kommen. Ein ganz einfaches Rezept mit “Gelinggarantie” können Sie hier in nachlesen. Pizzateig Pizzateig selbst herzustellen ist nun...
von ah | 2. Mai 2020 | Dies & Das, Zu Tisch, bitte!
Curry-Gemüse mit Kokosmilch ist ein schnelles Gericht für Unterwegs mit Reis und Gemüse, das durch Curry, Kokosmilch und Ananas richtig Pepp bekommt (vegetarisch) Dieses Gericht mit Curry und Kokosmilch, besteht hauptsächlich aus Zucchini und Paprika, welches durch...
von ah | 18. Apr. 2020 | Dies & Das, Zu Tisch, bitte!
Das Rezept zur “Gemüsesauce italienische Art” für Nudeln und Reis nennen wir eigentlich “Italienisches Gemüse”, aber das ist ja Quatsch, weil Zucchini und Paprika nicht zwingend italienisch sind. Vielleicht liegt es eher an der verwendeten Sugo...
von ah | 23. März 2020 | Dies & Das, Zu Tisch, bitte!
Bei dieser Variante einer vegetarischen Sauce Bolognese wird gehacktes Fleisch durch rote Linsen ausgetauscht. Rote Linsen haben einen tollen Eigengeschmack und fügen sich gut in die Gesamtkomposition der vegetarischen Sauce Bolognese ein. Rote Linsen sind zudem...