Grüne Bohnen mit Pilzen und Crème Fraiche

Grüne Bohnen mit Pilzen und Crème Fraiche

Grüne Bohnen einmal anders: Mit Pilzen und Cremé Fraiche werden diese zu einem leckeren Gericht, das mit wenig Aufwand unterwegs zubereitet werden kann.Wir erhielten den Tipp auf einem Biohof mit angeschlossenem Verkauf, also ganz frisch aus eigener Ernte. Regional,...
Rivaner Weisswein von den Steilhängen der Mosel

Rivaner Weisswein von den Steilhängen der Mosel

Beitrag enthält Werbung Die Entdeckung einer Reise Während einer Reise entlang der Mosel wurden wir auf den Rivaner Weißwein aufmerksam und begeistern uns seitdem für diesen Wein. Die unwiderstehliche Weinempfehlung Wir sitzen in dem Restaurant des Hotels zur...
Pizzateig selbst gemacht

Pizzateig selbst gemacht

Artikel enthält Werbung Pizza oder Pizzabrot schmeckt doch eigentlich jedem, doch der Teig sollte nicht aus der Konserve kommen. Ein ganz einfaches Rezept mit “Gelinggarantie” können Sie hier in nachlesen. Pizzateig Pizzateig selbst herzustellen ist nun...
Curry-Gemüse mit Kokosmilch

Curry-Gemüse mit Kokosmilch

Curry-Gemüse mit Kokosmilch ist ein schnelles Gericht für Unterwegs mit Reis und Gemüse, das durch Curry, Kokosmilch und Ananas richtig Pepp bekommt (vegetarisch) Dieses Gericht mit Curry und Kokosmilch, besteht hauptsächlich aus Zucchini und Paprika, welches durch...
Gemüsesauce italienische Art

Gemüsesauce italienische Art

Das Rezept zur “Gemüsesauce italienische Art” für Nudeln und Reis nennen wir eigentlich “Italienisches Gemüse”, aber das ist ja Quatsch, weil Zucchini und Paprika nicht zwingend italienisch sind. Vielleicht liegt es eher an der verwendeten Sugo...
Sauce Bolognese vegetarisch

Sauce Bolognese vegetarisch

Bei dieser Variante einer vegetarischen Sauce Bolognese wird gehacktes Fleisch durch rote Linsen ausgetauscht. Rote Linsen haben einen tollen Eigengeschmack und fügen sich gut in die Gesamtkomposition der vegetarischen Sauce Bolognese ein. Rote Linsen sind zudem...